各類酒樓、餐廳每經(jīng)過一個階段，店鋪就要進行重新裝修，以適應(yīng)殘酷的競爭，或升級轉(zhuǎn)型，或該店易主了。地板是裝修中必不可少的一個部分，地板的防滑功能也是需要考慮在裝修中的，餐廳的地板如果太滑會存在很多的安全隱患,同時影響工作效率和客戶就餐體驗。

目前很多從事防滑處理的公司會在有意或無意地夸大一些防滑劑的用途，看似可以代替一切防滑方法，其實不然。那么各類餐廳、酒樓、飯店是采用怎樣的地面防滑處理方法的呢?凈魅防滑聯(lián)盟認為應(yīng)該與時俱進，具體問題具體分析。

1、鋪地毯地墊類

鋪設(shè)地毯地墊之類的防滑物質(zhì)是最簡單方便的。看似既省時又省力。地毯地墊要經(jīng)常的清洗非常麻煩，在一定程度上也影響整體的美觀，清潔不及時會引來老鼠、螞蟻、蚊蟲等等，特別是隱藏角落難以發(fā)現(xiàn)，飯菜殘渣或用餐時掉落時間長了不清理會發(fā)出異味。

況且在相對多油污所水跡的廚房內(nèi)鋪上地毯是很不現(xiàn)實的，可考慮多孔疏水地墊。凈魅防滑聯(lián)盟建議可小范圍使用防滑墊類，如出入口、洗手間、廚房等等，有提醒和加強防滑的作用。

2、簡單的清潔防滑

餐廳地板太滑的原因一部分是地面上的污漬和油漬造成的，為了是地板上的油漬很好的被清除，可在拖地的熱水中加入適量的清潔劑和酒精，這樣做得效果非常的好，在清理完之后要把地板弄干。凈魅防滑聯(lián)盟建議可采用專業(yè)地磚去油凈產(chǎn)品，專業(yè)去污除油更具有針對性。

同時在進行地面清潔時候，應(yīng)盡量拖干或吸干，避免清潔的時候帶來濕滑，特別是雨天，需要增派人力進行日常清潔，平常加強員工清潔培訓(xùn)。

這是最基本而且必須長期堅持做的，無論是否采取了防滑措施，都不能成為不用清潔的借口。

3.地面吹干裝置

如果沒有人力投入在守護著地面(可參照各人流密集的商場，公共洗手間都有專人專門清潔)，那么增加一兩臺地面吹干機或者一些專用設(shè)備，可以提高工作效率，如沒有吹干機、地扇也是可以的，凈魅防滑聯(lián)盟建議在使用機器的時候，應(yīng)該選擇安全的，避免小孩貪玩造成意外發(fā)生，同時應(yīng)有專人跟進，避免機器老化、長期工作、漏電等情況發(fā)生。

4、物理處理地面防滑

將地面通過機器打磨、雕刻上一些花紋等對地板進行物理性的處理，事實上解決地板防滑的問題，但在外觀上就不那么完美了，同時因為有處理過的地板有部分的凹凸不平，在日后清潔時是存在一定難度的。

除了這些有設(shè)計有藝術(shù)的進行防滑，自然也有一些不管那么多，粗暴地先解決防滑問題再說。這個多少和餐飲老板的經(jīng)營風(fēng)格有關(guān)。

5、使用瓷磚止滑液

各種情況留在地面的積水一定要及時處理，在地板上使用防滑液進行防滑處理也是非常有效果的，使用了防滑劑的地板可快速變成安全防滑，表面阻力大，而且這樣的防滑處理迅速便捷，不影響地板的正常使用。可針對一些高亮瓷磚、拋光磚、釉面磚進行防滑處理，目前國內(nèi)有很多這樣的產(chǎn)品可選擇。比如這款定位走商業(yè)中高端路線的JM208瓷磚止滑液。

有人會說做一平米防滑，都夠我買半塊瓷磚了！覺得做這種高大上的“無形防滑”會增加成本，如使用“防滑處理外包”服務(wù)需考慮人力成本、材料成本、售后服務(wù)等等。

也可以自購材料根據(jù)商家培訓(xùn)指導(dǎo)下施工也變的非常方便，詳細可參考《凈魅防滑工具箱》，一次施工，防滑5年以上，相對發(fā)生意外風(fēng)險而言，平均每天分攤成本低的很，這點投入還是值得的。

5、重新裝修

這個方法很多朋友認為就不在討論范圍之內(nèi)了，都徹底把地面換了，就沒有必要做防滑處理了吧？無論采取什么樣的地面，包括防滑磚本身，凈魅防滑聯(lián)盟總結(jié)地面做防滑，應(yīng)從清潔難易程度、后期維護成本、環(huán)保安全、美觀形象等多維角度進行綜合考慮，而不應(yīng)采取“殺雞取卵”方式進行防滑處理，同時應(yīng)結(jié)合餐廳實際情況。

綜合來說，每一種防滑處理方法都是有利有弊，各位業(yè)主老板可根據(jù)自家餐廳實際情況進行選擇